Speisekarte vom Grabsteder Hof

Jeden Mittwoch Schnitzel zum "Satt" essen mit Pommes,Bratkartoffeln oder Kroketten. Dazu eine Sauce nach Wahl und einen gemischten Salat p.P. 12,90 €

Jeden Sonntag ab 9 Uhr  "Frühstücksbuffet" -  Alles was das Herz begehrt lassen sie sich verwöhnen p.P. 14.90 €

 

Unser Lieferservice

Tel.: 04452/2310371

Montag, Dienstag: Ruhetag
Mittwoch - Samstag: 17:00 - 22:00 Uhr
Sonntag: 11:30 - 22:00 Uhr

Vorspeisen

Gebackener Fetakäse auf Frühlingszwiebeln,Tomaten, Oliven und Paprika  (2,3) €7,20

Gebackene Champignons mit Aioli und einem Fetasalat (1,2,3) €7,20

Tomate-Mozzarella mit Salat der Saison garniert mit einer Balsamicovinaigrette €4,50

Knoblauchbombe mit Brot und Anti Pasti (1,2,3) €6,80

Für den kleinen Hunger

Bratkartoffeln mit 2 Spiegeleiern dazu gebratener Bacon und einen gemischten Salat (2) €9,50

2 Camembert mit Preiselbeersahne an einer Salatgarnitur dazu Baguette und Butter (2) €8,90

Currywurst mit Pommes (3,4,7,11) €5,50

Von der Kartoffel

Folienkartoffel gefüllt mit Sauerrahm an einer Salatgarnitur

natur (1,2,3) €8,00

mit gebratenen Champignons €8,70

mit Putenstreifen (1,2,3) €8,90

mit Räucherlachs €9,90

mit Matjesstreifen €9,90

Suppen

Spargelcremesuppe mit Baguette €4,90

Hühnersuppe mit reichhaltiger Einlage dazu Baguette €4,90

Krabbensuppe mit einem Sahnehäubchen dazu Baguette €6,90

Salate

Beilagensalat mit Baguette (1,2,3) €3,90

Salatteller mit Thunfisch, Rote Zwiebeln, Mais und Kidneybohnen dazu Baguette (1,2,3) €12,90

Salatteller mit gebratenen Putenstreifen dazu Baguette (1,2,3) €12,90

wahlweise mit Essig/Öl Cocktaildressing, Kräuterdressing

Für unsere kleinen Gäste

Pommesteller rot-weiß (1,2,3,11) €3,00

Pfannkuchen mit Apfelmus oder Zimt/Zucker €4,90

Chicken Nuggets mit Pommes rot-weiß (1,11) €5,50

Schnitzel mit Pommes rot-weiß €6,90

Fischstäbchen mit Pommes rot-weiß (1,2,3,11) €5,50

Schwein

,,Landhausteller“ Steaks vom Rind, Schwein und Pute auf einer Bratensauce dazu Broccoli und Bratkartoffeln garniert mit Champignons (2,3) €16,50

Cordon bleu mit einer Rahmsauce dazu Pommes und einen gemischten Salat ( 2,3) €14,50

Schweineschnitzel ,,Wiener Art“ mit Pommes und einen gemischten Salat €12,90
 

Schweineschnitzel mit einer Paprikarahmsauce dazu Kroketten und einen gemischten Salat (1,2,3,11) €13,90

Schweineschnitzel mit einer Currysahnesauce dazu Pommes und einen gemischten Salat (1,2,3) €13,90

Schweineschnitzel mit einer Champignonsauce dazu Bratkartoffeln und feines Mischgemüse (2,3) €14,90

Schweineschnitzel ,,Friesen Art“ mit 2 Spiegeleiern dazu Bratkartoffeln und einen gemischten Salat (2) €13,90

Schweineschnitzel mit gebratenen Zwiebeln dazu Bratkartoffeln und einen gemischten Salat €13,90

Schweineschnitzel mit einer Currysahnesauce dazu Pommes und einen gemischten Salat 1,2,3 €12,90

Schweineschnitzel mit einer Champignonsauce dazu Bratkartoffeln und feines Mischgemüse 2,3 €12,90

Schweineschnitzel ,,Friesen Art“ mit Rührei und Krabben dazu Bratkartoffeln 2 €14,50

Frisches aus dem Meer

Grabsteder ,,Fischteller“
Verschiedenen Fischsorten auf Bratkartoffeln dazu einen gemischten Salat (1,2,3) €16,90

Schollenfilet
mit ausgelassenem Speck, Zwiebeln dazu Salzkartoffeln und einen gemischten Salat (1,2,3) €16,90

Paniertes Seelachsfilet
mit hausgemachter Remoulade dazu Salzkartoffeln und einen gemischten Salat (1,2,3) €15,50

Rotbarschfilet
auf Spinat garniert mit Hollandaise dazu Salzkartoffeln €16,50

Wahlweise zu jedem Fischgericht: zerlassene Butter oder Hollandaise (1,2)

Matjes

Matjesfilets
mit Bohnen im Speckmantel dazu Bratkartoffeln (2,3) €13,90


Matjesteller
belegt mit Kräuter, Sherry und Rauchmatjes an einer Salatgarnitur dazu Bratkartoffeln (2,3) €13,90

Geflügel

Putensteak mit Pfirsich, Hollandaise und Käse überbacken dazu Kroketten und einen gemischten Salat (1,2) €13,90

Putensteak mit Ananas, Hollandaise und Käse überbacken dazu Kroketten und einen gemischten Salat (1,2) €13,90

2 Geflügelspieße mit Paprika und Zwiebeln dazu Pommes, Tzatziki und Krautsalat (1,2) €14,90

Rind

Rinderroulade an einer Bratensauce dazu Salzkartoffeln und Apfelrotkohl (2,3) €15,50

Rumpsteak 200g mit gebratenen Champignons, Kräuterbutter dazu Kroketten €20,50

Rumpsteak 200g mit einer grünen Pfefferrahmsauce dazu Bratkartoffeln und einen Salat (2,3) €24,50
 

Rumpsteak 200 g mit Kräuterbutter, einer Folienkartoffel gefüllt mit Sauerrahm dazu einen gemischten Salat (2,3) €24,90

Rumpsteak 200g Surf and Turf
Rumpsteak mit einem Garnelenspieß dazu Kräuterbutter, Kroketten und einen gemischten Salat €25,50

Dessert

Crepe mit Vanilleeeis und Sahnehäubchen garniert mit Karamellsauce oder Schokoladensauce (1,9) €5,50

Gebackene Eiskugel im Kokosmantel auf einem Fruchtspiegel mit Sahne garniert (1,8)
€5,90

Gebackene Apfelringe mit Karamellsauce dazu Vanilleeis und Sahne (1,9) €5,50

Gemischtes Eis ohne Sahne 1€ 3,00 mit Sahne (1) € 3,50

Rote Grütze mit Vanilleeis und Sahne (1,3) €4,50
 

Nusskrokantbecher
Nuss und Vanilleeis mit Nüssen und Krokant garniert mit Karamellsauce und Sahne €5,50

Schwedeneisbecher
Vanilleeis auf Apfelmus verfeinert mit Eierlikör und einem Sahnehäubchen (1,11) €6,90

Legende: 1.mit Farbstoff, 2.mit Konservierungsstoff, 3.mit Antioxydationsmittel, 4.mit Geschmacksverstärker,7.mit Phosphat,8.mit Milcheiweiß,9.Koffeinhaltig, 10.Chininhaltig,11. Mit Süßungsmitteln,12 enthält Aspartam